Кукурузные запеканки с куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, примерно 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками, обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные куриные желудки, нарезанные кубиками, и 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого твердого сыра и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Солянка с куриными желудками и соусом Табаско60 мин886 ккал Суп с куриными желудками и лавровым листом60 мин1231 ккал Пирог с овощами и куриными желудками60 мин1814 ккал Куриные голени с капустой и говяжьим фаршем60 мин1899 ккал Куриные голени с морковью и картофелем в горшочке90 мин1983 ккал Тортилья с куриными сердечками и овощами40 мин2022 ккал