Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Кукурузные котлеты с соусом из йогурта и зелени

Name: Кукурузные котлеты с соусом из йогурта и зелени
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кукуруза консерв. — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки; Йогурт классический — 150 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
635 ккал

635ккал

33белки, г

16жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза консерв.300 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки
Йогурт классический150 г
Укроп20 г
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Соус из йогурта и зелени

Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического, добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, мелко нарезанных.
Шаг 2
Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Кукурузные котлеты с соусом из йогурта и зелени

Шаг 1
Слейте жидкость с 300 г консервированной кукурузы и добавьте в миску.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к кукурузе.
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте котлеты из полученной массы и обжарьте их на раскаленном растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты, добавив сверху Соус из йогурта и зелени.