Быстро и простоСалаты и Боулы

Крабовый боул с фасолью и гуакамоле

Name: Крабовый боул с фасолью и гуакамоле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Крабовые палочки — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
550 ккал

550ккал

43белки, г

33жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Крабовые палочки200 г
Стручковая фасоль150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 1 спелое авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку.
Шаг 2
С помощью ложки извлеките мякоть авокадо и поместите в миску.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 15 мл оливкового масла.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Крабовый боул с фасолью и гуакамоле

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г крабовых палочек на небольшие кусочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Подавайте крабовые палочки, стручковую фасоль, нарезанные помидоры и огурцы в глубокой миске, добавив сверху Гуакамоле.