Крабовые палочки с маринованными огурцами в ризотто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г белого риса, обжарьте его вместе с луком и чесноком, помешивая, около 2 минут.

3. 

   Шаг 3

   Постепенно добавляйте 500 мл бульона, помешивая, до готовности риса (около 15 минут).

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г крабовых палочек и 100 г маринованных огурцов мелкими кусочками, добавьте их в ризотто.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте ризотто солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте ризотто, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка угря с домашними маринованными овощами60 мин1127 ккал Фаршированные перцы с тунцом и рисом60 мин1166 ккал Фаршированные томаты с рисом и куриным филе60 мин1248 ккал Ризотто с моцареллой, томатами и базиликом40 мин1749 ккал Запеченные перцы с рисом и сливками60 мин1283 ккал Боул с рисом, креветками и молочным соусом40 мин1217 ккал