Крабовые котлеты с щавелем и лимонным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 15 г сливочного масла до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г мелко нарезанного щавеля к луку и готовьте еще 2 минуты.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 300 г краба, обжаренный лук с щавелем, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с оставшимся сливочным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие котлеты, добавив сверху Лимонный соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из цветной капусты с соусом тартар40 мин1299 ккал Краб с картофельными чипсами и сальсой40 мин572 ккал Котлеты из горбуши с картофельным пюре60 мин1777 ккал Пирог с тыквой и сыром Фета в бородинском хлебе60 мин1603 ккал Пирог с картофелем, беконом и гранатом60 мин2787 ккал Киш с лососем и клюквой60 мин3733 ккал