Киш с тыквой и кориандром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла и немного соли, затем раскатайте его.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тесто в форму для выпечки и проколите его вилкой.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого сыра, 10 г кориандра, соль и перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите отваренную тыкву на тесто и залейте яично-сливочной смесью.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с томатами в соку и тыквой60 мин2613 ккал Киш с рисовой лапшой, брокколи и курицей40 мин2006 ккал Киш с лук-порей и помидорами в соусе60 мин2355 ккал Пирог с лук-порей и кабачками60 мин2126 ккал Киш с красным луком и цветной капустой60 мин2554 ккал Киш с красным луком и грибами40 мин2292 ккал