Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с тыквенными семечками и шпинатом

Name: Киш с тыквенными семечками и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Шпинат — 150 г; Тыквенные семечки — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2441 ккал

2441ккал

119белки, г

144жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Шпинат150 г
Тыквенные семечки50 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г шпината, 100 г натертого твердого сыра, посолите и поперчите.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на тесто, посыпьте сверху 50 г тыквенных семечек.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.