Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с нутом и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2808 ккал
2808ккал
133белки, г
126жиры, г
282углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Молоко200 мл
- Нут200 г
- Шпинат150 г
- Сыр Фета100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Киш с нутом и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для киша и выложите его в форму.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г шпината на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
-
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 200 г отварного нута, обжаренный шпинат, 100 г крошеного сыра Фета, соль и перец.
-
Шаг 4
Вылейте яично-нутовую смесь на тесто в форме.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
