Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и семечками подсолнечника

Name: Киш с куриным филе и семечками подсолнечника
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2579 ккал

2579ккал

169белки, г

140жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г натертого твердого сыра, 50 г семечек подсолнечника, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Добавьте обжаренное куриное филе в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла, соль и воду до получения однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 7
Вылейте начинку из куриного филе и яиц на тесто.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C 30-35 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.