Киш с перцем болгарским и кориандром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортикам.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 2 зубчиками Чеснок, измельченными до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл Молоко, 100 г натертого Сыр твердый, 10 г Кориандр, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте начинку на подготовленное тесто и равномерно распределите.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с кабачками и паприкой60 мин2037 ккал Киш с беконом, шпинатом и майонезом60 мин2836 ккал Пирог с овощами и сыром Фета60 мин2538 ккал Закусочный пирог с ветчиной и грецкими орехами40 мин3923 ккал Пирог с перцем и петрушкой60 мин2394 ккал Киш с помидорами и вешенками60 мин2200 ккал