Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и брокколи на кокосовом масле

Name: Киш с куриным филе и брокколи на кокосовом масле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Кокосовое масло — 30 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2252 ккал

2252ккал

164белки, г

103жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Кокосовое масло30 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 15 г кокосового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте 200 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя и добавьте к яичной смеси, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите обжаренное куриное филе и брокколи, затем залейте оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.