Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и кедровыми орехами

Name: Киш с куриным филе и кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2711 ккал

2711ккал

145белки, г

163жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кедровые орехи50 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе небольшими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки, добавив 100 г нарезанного репчатого лука.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 100 г растопленного сливочного масла до получения однородного теста.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 6
Выложите обжаренное куриное филе с луком на тесто, посыпьте 50 г кедровых орехов.
Шаг 7
Залейте куриное филе яично-молочной смесью.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.