Киш с кинзой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 150 г шпината на сковороде до мягкости, добавьте 50 г мелко нарезанной кинзы.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, посолите и поперчите.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте яичную массу с обжаренным шпинатом и кинзой, вылейте на тесто.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кексы с сыром с плесенью и кинзой40 мин1793 ккал Шпинатный пирог с сыром с плесенью60 мин2022 ккал Сливовые хачапури с сыром Фета и шпинатом60 мин1994 ккал Грейпфрутный киш с беконом и стручковой фасолью60 мин2879 ккал Пирог с киноа и шпинатом60 мин2329 ккал Киш с фунчозой и беконом60 мин2621 ккал