
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с индейкой и брокколи на кефире
- 60 мин
- 1 порция
- 2205 ккал
2205ккал
161белки, г
114жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Брокколи200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Кефир200 мл
- Мука пшеничная150 г
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г нарезанного филе индейки на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В миске смешайте 3 яйца, 200 мл кефира, 150 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, соль и перец.
-
Шаг 4
Добавьте в смесь обжаренную индейку и брокколи, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте смесь в форму для выпечки, посыпьте сверху 100 г тертого сыра.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





