Запеченный болгарский перец с яйцом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 шт Перец болгарский пополам и удалите семена.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 150 г Брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 4 шт Яйца куриные с 2 зубчиками Чеснок (мелко нарезанными), добавьте 150 г Брокколи, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Заполните половинки Перец болгарский яичной смесью и полейте 15 мл Оливковое масло.

6. 

   Шаг 6

   Выложите заполненные перцы на противень и запекайте в духовке в течение 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина в омлете с брокколи и помидорами30 мин940 ккал Тарт с овощами и сыром с плесенью60 мин1718 ккал Миндальные яйца перепелиные с овощами30 мин2551 ккал Киш с лососем и брокколи60 мин2415 ккал Киш с Дорадо и перцем болгарским60 мин2686 ккал Блины с языком, сладким перцем и сметаной40 мин1835 ккал