
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с говядиной и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1932 ккал
1932ккал
131белки, г
144жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Цветная капуста200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанной кубиками говядины и обжаривайте до румяной корочки.
-
Шаг 3
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 200 г цветной капусты, обжаренную говядину и лук, приправьте солью, черным перцем и паприкой.
-
Шаг 5
Перелейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





