
Уютный вечерЗавтраки
Киноа с овощами и куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 1222 ккал
1222ккал
56белки, г
60жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киноа150 г
- Куриные сердечки200 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на медленном огне до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца кубиками, а 50 г лука репчатого мелко нарежьте.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 50 г лука репчатого до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г куриных сердечек, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10-15 минут.
-
Шаг 6
Смешайте готовую киноа с овощами и куриными сердечками, подавайте горячим.





