Кефирный пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 500 мл кефира и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы.

4. 

   Шаг 4

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в кефирную смесь, перемешивая до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 300 г яблок от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с фаршем и помидорами черри на кефире60 мин2276 ккал Имбирные оладьи с яблоками и медом30 мин1183 ккал Маффины с укропом, бананом и орехами30 мин2473 ккал Маффины из брокколи и моркови с мёдом45 мин1494 ккал Гранатовые ванильные булочки60 мин3060 ккал Гранатовые маффины с семенами чиа30 мин1855 ккал