Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Картофельные мини-пиццы с овощами и сыром

Name: Картофельные мини-пиццы с овощами и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 500 г; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1164 ккал

1164ккал

50белки, г

64жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Помидоры100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками, а 50 г лука репчатого - тонкими полукольцами.
Шаг 4
Выложите обжаренные картофельные кружочки на противень, сверху распределите нарезанные овощи.
Шаг 5
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте им мини-пиццы, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до расплавления сыра.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочными овощами.