Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с мидиями и вешенками

Name: Канапе с мидиями и вешенками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мидии — 200 г; Вешенки — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 50 г; Багет — 100 г; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
768 ккал

768ккал

36белки, г

38жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных вешенок и 200 г очищенных мидий, жарьте до готовности, около 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите смесь из мидий и вешенок, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.