Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с фасолью и запеченной морковью
- 50 мин
- 1 порция
- 788 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фасоль консерв.200 г
- Морковь150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Запеченная морковь
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Смешайте морковь с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем.
-
Шаг 3
Выложите морковь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Канапе с фасолью и запеченной морковью
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная морковь.
-
Шаг 2
Слейте жидкость из 200 г консервированной фасоли и разомните её вилкой.
-
Шаг 3
Добавьте к фасоли оставшийся 1 зубчик нарезанного чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и подрумяньте их на гриле или в духовке.
-
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите немного Запеченная морковь и сверху добавьте фасолевую массу.
-
Шаг 6
Посыпьте канапе мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
