
Уютный вечерГорячие блюда
Индейка с горчицей и морковным пюре
- 50 мин
- 1 порция
- 658 ккал
658ккал
76белки, г
31жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Морковь200 г
- Горчица20 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте морковное пюре: отварите 200 г моркови до мягкости, затем добавьте 30 г сливочного масла и тщательно измельчите до кремообразной текстуры.
-
Шаг 2
Приготовьте индейку: натрите 300 г филе индейки 20 г горчицы, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Обжарьте филе индейки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, затем доведите до готовности в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 4
Подавайте индейку на порции, рядом разместите морковное пюре.





