Имбирная запечённая рыба с картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока на мелкой терке.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте натертый имбирь и чеснок с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Покройте 300 г рыбы смесью из имбиря и чеснока, оставьте мариноваться на 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофельные кружочки на противень, сбрызните оливковым маслом и посолите.

6. 

   Шаг 6

   Сверху на картофель разместите замаринованную рыбу.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, полив соком из 1 лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска в соусе Табаско с картофелем и тушеным шпинатом50 мин887 ккал Маринованные грибы с картофельным пюре40 мин1152 ккал Запечённая пекинская капуста с картошкой и беконом50 мин1326 ккал Тушеная капуста с свининой и картошкой60 мин1113 ккал Куриные потроха с апельсинами и картофелем60 мин1750 ккал Тушеная свинина с лимоном и картофельным пюре90 мин1890 ккал