Быстро и простоСупы
Холодный свекольник с йогуртом и сливочным маслом
- 30 мин
- 1 порция
- 400 ккал
400ккал
12белки, г
20жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Огурцы100 г
- Помидоры100 г
- Йогурт классический150 г
- Сливочное масло20 г
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте свеклу кубиками и поместите в блендер.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанных огурцов и 100 г нарезанных помидоров в блендер.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г йогурта, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
-
Шаг 6
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.
