Эстетика и свиданияСупы

Холодный томатный суп с тофу и базиликом

Name: Холодный томатный суп с тофу и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Тофу — 150 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
435 ккал

435ккал

17белки, г

29жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Тофу150 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Нарежьте 150 г тофу кубиками и добавьте в суп.
Шаг 5
Подавайте суп, украсив свежими листьями базилика.