Эстетика и свиданияСупы

Гаспачо с огурцами и болгарским перцем

Name: Гаспачо с огурцами и болгарским перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 200 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
460 ккал

460ккал

7белки, г

31жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная200 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов, 150 г перца болгарского и 50 г лука репчатого крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 200 мл минеральной воды, соль и черный перец в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Подавайте гаспачо холодным, украсив его кубиками огурцов и перца.