Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из сельди и авокадо

Name: Холодный суп из сельди и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Авокадо — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
762 ккал

762ккал

40белки, г

59жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Авокадо150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сметана100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г сельди мелкими кусочками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 5
В блендере смешайте 200 г сельди, 150 г авокадо, 100 г огурцов, 50 г лука, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте 20 г укропа и перемешайте.
Шаг 7
Подавайте холодным, украсив сверху кусочками авокадо и укропа.