Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Хачапури с куриными сердечками и шпинатом

Name: Хачапури с куриными сердечками и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр Фета — 200 г; Слоеное тесто — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3267 ккал

3267ккал

108белки, г

225жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Сыр Фета200 г
Слоеное тесто500 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 5
Смешайте начинку с 200 г сыра Фета, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите начинку в центр, формируя лодочку.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.