Суп из шпината с топленым маслом и куриными сердечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На плите разогрейте 30 г топленого масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г шпината и варите 5-7 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, при желании добавьте еще немного топленого масла сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными сердечками и корицей60 мин708 ккал Горячий суп с куриными сердечками и копченой паприкой60 мин734 ккал Горячий суп с куриными сердечками и аджикой30 мин724 ккал Горячий суп с куриными сердечками и устричным соусом60 мин721 ккал Горячий суп с айсбергом, морковью и куриными сердечками40 мин584 ккал Горячий суп с куриными сердечками и листьями салата60 мин713 ккал