Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Хачапури с курицей и свежими помидорами

Name: Хачапури с курицей и свежими помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры — 200 г; Мука пшеничная — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2779 ккал

2779ккал

164белки, г

105жиры, г

291углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры200 г
Мука пшеничная400 г
Сыр твердый150 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, соль и черный перец, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто в круглый пласт и выложите его на противень.
Шаг 5
На тесто выложите куриное филе и помидоры, посыпьте 150 г натертого сыра.
Шаг 6
Соберите края теста к центру, образуя лодочку, и выпекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью, если желаете.