Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с индейкой и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2769 ккал
2769ккал
157белки, г
104жиры, г
292углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Шпинат150 г
- Сыр Фета200 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с индейкой и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренную индейку со шпинатом и 200 г сыра Фета, приправьте солью и черным перцем.
Хачапури с индейкой и шпинатом
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Добавьте начинку Начинка с индейкой и шпинатом в центр теста, оставляя края свободными.
-
Шаг 4
Заверните края теста, формируя бортики, и выпекайте в духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки.
