Персиковый хачапури с шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г шпината на 30 мл оливкового масла до мягкости, добавьте соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренный шпинат, 200 г нарезанных персиков и 100 г крошеного сыра Фета.

4. 

   Шаг 4

   Выложите начинку в центр теста, оставляя края свободными, и аккуратно поднимите края, формируя лодочку.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 2 яйца в центр начинки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с арбузом и шпинатом40 мин1846 ккал Киш с мандаринами, шпинатом и сыром Фета60 мин2059 ккал Хачапури с лососем и шпинатом60 мин2095 ккал Киш с каперсами и шпинатом40 мин1792 ккал Киш с редисом и шпинатом60 мин1803 ккал Тарталетки с укропом и шпинатом40 мин1712 ккал