Быстро и простоГорячие блюда

Груша с морепродуктами в легком соусе из цитрусовых

Name: Груша с морепродуктами в легком соусе из цитрусовых
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Груша — 150 г; Креветки — 100 г; Кальмары — 100 г; Чеснок — 5 г; Лимон — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
405 ккал

405ккал

38белки, г

20жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша150 г
Креветки100 г
Кальмары100 г
Чеснок5 г
Лимон10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Цитрусовый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 10 г лимона и смешайте с 15 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и щепотку соли.

Груша с морепродуктами в легком соусе из цитрусовых

Шаг 1
Нарежьте 150 г груши на тонкие дольки.
Шаг 2
Обжарьте 100 г креветок и 100 г кальмаров на сковороде с 5 г чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте Цитрусовый соус к морепродуктам и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте дольки груши, сверху выкладывая морепродукты с соусом.