
Уютный вечерЗавтраки
Гречневая каша с куриной печенью и луком-пореем
- 40 мин
- 1 порция
- 1378 ккал
1378ккал
85белки, г
56жиры, г
134углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриная печень300 г
- Лук-порей100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте нарезанные луки и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности печени.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренной печенью и луком-пореем, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую гречневую кашу с куриной печенью и луком-пореем.





