Гречка с оливками и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови, 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и 100 г оливок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами и оливками, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с овощами в устричном соусе, поданная с гречкой60 мин1148 ккал Гречка с сулугуни и жареными овощами40 мин1271 ккал Слоеный пирог с бараньим фаршем и овощами90 мин2994 ккал Клубника с запеченными овощами и курицей60 мин789 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и мускатным орехом60 мин746 ккал Креветки с паприкой и овощами на гриле30 мин582 ккал