
Уютный вечерСалаты и Боулы
Говяжья печень с тыквенными семечками и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 999 ккал
999ккал
71белки, г
65жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Шпинат150 г
- Тыквенные семечки50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной говяжьей печени и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 2-3 минуты до мягкости шпината.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, посыпав 50 г тыквенных семечек сверху.





