Говяжьи ребра с острым чили и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 кг говядины (на кости) и обжарьте до румяной корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г острого перца, 5 г чеснока и 300 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Тушите на медленном огне в течение 90 минут, пока мясо не станет мягким.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки с фунчозой и острым перцем30 мин1005 ккал Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал Куриные желудки с кориандром и овощами60 мин946 ккал Запеченные овощи с чили и оливковым маслом45 мин649 ккал Запеченный кролик с овощами90 мин965 ккал