Уютный вечерЗавтраки

Говяжьи котлеты с овощами и зеленью

Name: Говяжьи котлеты с овощами и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 10 г; Петрушка — 20 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1354 ккал

1354ккал

71белки, г

110жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий400 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок10 г
Петрушка20 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока и 20 г петрушки.
Шаг 3
Смешайте 400 г фарша говяжьего, нарезанный лук, морковь, чеснок, петрушку, 5 г соли и 2 г черного перца в глубокой миске.
Шаг 4
Сформируйте из мясной массы котлеты и обжарьте их на 30 мл растительного масла на плите до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты, украсив свежей зеленью.