
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина в кефирном соусе с картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1653 ккал
1653ккал
110белки, г
99жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)500 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Кефир200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Кефирный соус
-
Шаг 1
Возьмите 200 мл кефира и добавьте 2 зубчика измельченного чеснока.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Говядина в кефирном соусе с картофелем
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте к говядине, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
Добавьте к мясу Кефирный соус и тушите на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и отварите до готовности.
-
Шаг 5
Подавайте говядину в кефирном соусе с отварным картофелем.





