
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина в бальзамическом соусе с овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1037 ккал
1037ккал
79белки, г
70жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)400 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 5 г чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Тушите на среднем огне 15 минут до готовности говядины.





