Уютный вечерГорячие блюда

Говядина с овощами и оливковым маслом

Name: Говядина с овощами и оливковым маслом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

60белки, г

67жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь, перец и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячее блюдо, наслаждаясь ароматами и текстурами.