Уютный вечерСупы

Горячий суп с куриными крылышками и брусникой

Name: Горячий суп с куриными крылышками и брусникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Клюква / Брусника — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1365 ккал

1365ккал

102белки, г

81жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Клюква / Брусника100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле доведите 1.5 литра воды до кипения, добавьте 500 г куриных крылышек и варите 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками, а 100 г лука репчатого мелко нарежьте.
Шаг 3
Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю и варите еще 15 минут.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в суп вместе с 100 г брусники, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Варите суп еще 10 минут, затем подавайте горячим.