Горячий суп с куриным фаршем и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до готовности, помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель, 1 литр бульона, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, посыпав укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говяжьими ребрами и овощами60 мин2127 ккал Овощной суп с ржаным хлебом и зеленью60 мин445 ккал Горячий суп из говяжьей печени с аджикой60 мин628 ккал Горячий суп из картофеля и семечек подсолнечника40 мин674 ккал Горячий суп из куриного бедра с семенами льна60 мин1233 ккал Гороховый суп с овощами и свежей зеленью60 мин781 ккал