Быстро и простоСупы

Горячий суп из сельди с кукурузой и картофелем

Name: Горячий суп из сельди с кукурузой и картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Картофель — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
757 ккал

757ккал

46белки, г

25жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Картофель300 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель, 150 г кукурузы и 1 литр бульона. Доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной сельди и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Варите 10 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Подавайте горячим.