Горячий суп из куриного филе с овощами и сливочным маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелко.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в кастрюлю куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные картофель, морковь и лук, обжаривайте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Залейте все 1 литром бульона и доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из куриного бульона с овощами40 мин634 ккал Овощное рагу с базиликом и куриным филе40 мин875 ккал Овощное рагу с грецкими орехами и куриным филе40 мин1205 ккал Овощное рагу с курицей и зеленым луком60 мин878 ккал Овощное рагу с картофелем и куриным филе40 мин859 ккал Горячий суп из цветной капусты и куриного филе с майонезом40 мин776 ккал