Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из цветной капусты и куриного филе с майонезом

Name: Горячий суп из цветной капусты и куриного филе с майонезом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Майонез — 50 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
776 ккал

776ккал

80белки, г

40жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Майонез50 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 4
На плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Добавьте цветную капусту и залейте 1 л бульона.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Варите 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, добавив 50 г майонеза.