Быстро и простоСупы

Горячий суп из курицы с овощами и сливочным маслом

Name: Горячий суп из курицы с овощами и сливочным маслом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
960 ккал

960ккал

78белки, г

48жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте лук, картофель и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Залейте 1 л воды, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 8
Уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.