Уютный вечерСупы

Горячий суп из картофеля и черники с куриными крылышками

Name: Горячий суп из картофеля и черники с куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Куриные крылышки — 500 г; Черника / Голубика — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1482 ккал

1482ккал

105белки, г

82жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Куриные крылышки500 г
Черника / Голубика150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте 500 г куриных крылышек на плите до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи к куриным крылышкам и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и 300 г картофеля, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности картофеля.
Шаг 7
Добавьте 150 г черники, 2 зубчика чеснока и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Проварите еще 5 минут и подавайте горячим.