Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из фиников и куриного филе с пряными травами

Name: Горячий суп из фиников и куриного филе с пряными травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Финики — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
884 ккал

884ккал

77белки, г

27жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Финики100 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Прованские травы5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 4
Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Добавьте 1 л бульона, 100 г фиников, 2 зубчика чеснока, 5 г прованских трав, соль и черный перец.
Шаг 7
Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежими травами по желанию.