Гороховый пудинг с тыквой и кедровыми орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г гороха колотого в воде на 4 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите горох в 500 мл воды до мягкости, около 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной горох, обжаренную тыкву, 200 мл молока, соль и черный перец в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте массу в форму и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте 50 г кедровых орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте гороховый пудинг, посыпав сверху обжаренными кедровыми орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсянка с копченой паприкой и тыквой30 мин597 ккал Овсяная каша с плавленым сыром и тыквой30 мин687 ккал Крем-суп из гороха с копченой паприкой30 мин1361 ккал Молочный коктейль с песто и тыквой15 мин389 ккал Тыквенный смузи с изюмом15 мин381 ккал Тушеная свинина с кедровыми орехами и тыквой60 мин1304 ккал